今天上班時,心裡知道今天要加班!
唯一能支撐力量的就是"吃"!
心裡突然浮現一個畫面:
四方盒子塞滿   /  六塊份裝扎實 /   三人分食為佳 /  一口吞入爽快

那就是高雄 "自強夜市"裡一家專賣抓餅的抓餅店
個人每到高雄大海撈食一番後還是塞的下!!
(丹然啦~要跟曼波阿妹分享才是重點!!^^)
別說誇張的先!真的好吃才敢誇口!!!!

"起士玉米煉乳抓餅"NT.65
起司融化於玉米夾縫中,再搭配酥軟皮的抓 ,口感很棒!!
上層我很愛再添加煉乳,其實當初點這道時,會怕怕加了煉乳會很奇怪!
幸好老闆娘有推薦,我也嚐試了一次!之後~就迷上了!
鹹味的抓餅再適度的淋上煉乳醬,甜蜜奶香,
稠稠醬汁不會影響抓餅的酥感!
反倒能激發出抓餅皮香味!
抓餅皮本身已有層次感,口味有多層次!
對我來說,它真的很完美的一道點心ㄦ~~
店裡頭的口味超多種~足足一張A4紙三排列菜色選項!
搭上火車南下的那刻就開始想著今天要吃的口味~(挺困擾ㄉ~)



曾經也點過其他口味!
例如:印度咖哩抓餅(醬汁會偏乾,但是咖哩味還滿重的!)
         核桃南瓜抓餅(限量販賣,終於有機會嚐到!
                                  當初幻想是新鮮南瓜醬去塗抹抓餅
                                  結果是抓餅皮上鋪滿南瓜子跟核桃..
                                  是有塗抹淡淡的鹹醬汁,因為跟我想像ㄉ有落差..所以尚可!)
下次要先割愛煉乳口味的抓餅,試試其他的!!
持續前進,持續報導!!
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高市苓雅二路173號(近成功路)
                                   (自強夜市,近漢神)
PM3~11
0910726569

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